Corsi In-Formare ACCREDITATI FPC

23 e 24 novembre 2022 - Studio della shelf life di un prodotto alimentare

Gentilissimi, segnaliamo il prossimo corso del ciclo "In-Formare, Studio della shelf life di un prodotto alimentare, erogato sia in aula (Milano) sia da remoto in web seminar. Programma e iscrizioni: https://www.in-formare.net/formazione/studio-della-shelf-life-di-un-prodotto-alimentare-milano-6-2022 Il corso è accreditato presso il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei TA e prevede il riconoscimento di 12 crediti formativi agli iscritti. Locandina allegata

Link: https://www.in-formare.net/formazione/studio-della

File: locandina_shelf_life_23_24_11_2022.pdf

Corsi In-Formare ACCREDITATI FPC

11 novembre 2022 - Ingegneria di processo e di prodotto per alimenti plant-based: norme, tecnologie, confezionamento, shelf life, comunicazione.

Gentilissimi, segnaliamo il prossimo corso del ciclo "In-Formare, Ingegneria di processo e di prodotto per alimenti plant-based: norme, tecnologie, confezionamento, shelf life, comunicazione. Corso erogato sia in aula (Milano) sia da remoto in web seminar Programma e iscrizioni: https://www.in-formare.net/formazione/ingegneria-di-processo-e-di-prodotto-per-alimenti-plant-based-norme-comunicazione-ricettazione-shelf-life-confezionamento-2022 Il seminario è accreditato presso il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei TA e prevede il riconoscimento di 6 crediti formativi agli iscritti. Locandina allegata

Link: https://www.in-formare.net/formazione/ingegneria-d

File: locandina_plant_based_11_11_2022.pdf

Corsi In-Formare ACCREDITATI FPC

27 ottobre 2022 - Alimenti biologici: quadro normativo e finanziamenti, gestione dei processi, etichettatura dei prodotti

Gentilissimi, segnaliamo un ulteriore corso del ciclo "In-Formare, erogato sia in aula (Milano) sia da remoto in web seminar. Programma e iscrizioni: https://www.in-formare.net/formazione/la-trasformazione-dei-prodotti-biologici-nuovo-quadro-normativo-e-opportunita-per-le-aziende-alimentari-milano-2-2022 Il corso è accreditato presso il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei TA e prevede il riconoscimento di 6 crediti formativi agli iscritti. Locandina allegata

Link: https://www.in-formare.net/formazione/la-trasforma

File: locandina_bio_27_10_2022.pdf

Corsi In-Formare ACCREDITATI FPC

12 ottobre 2022 - Microbiologia predittiva e challenge test per valutare sicurezza e shelf life degli alimenti.

Gentilissimi, segnaliamo il prossimo corso del ciclo "In-Formare erogato sia in aula (Milano) sia da remoto in web seminar. Programma e iscrizioni: https://www.in-formare.net/formazione/la-microbiologia-predittiva-e-i-challenge-test-per-valutare-la-sicurezza-e-la-shelf-life-degli-alimenti-2022 Il corso è accreditato presso il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei TA e prevede il riconoscimento di 6 crediti formativi agli iscritti. Locandina allegata

Link: https://www.in-formare.net/formazione/la-microbiol

File: locandina_predittiva_12_10_2022.pdf

Corsi In-Formare ACCREDITATI FPC

30 settembre 2022 - Le analisi chimiche degli alimenti: metodi rapidi per individuare contaminazioni e allergeni

Gentilissimi, segnaliamo i prossimi corsi del ciclo "In-Formare, la qualità del Cibo a convegno" a cura di OM, ente formativo accreditato da OTAN per la Formazione Professionale Continua. Le iscrizioni possono effettuarsi solo online, segnalando il numero di iscrizione all'Ordine. • 30 settembre 2022 - Le analisi chimiche degli alimenti: metodi rapidi per individuare contaminazioni e allergeni Convegno erogato in aula (Giussago, Pavia) Programma e iscrizioni: LINK ALLEGATO Il convegno è accreditato presso il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei TA e prevede il riconoscimento di 5 crediti formativi agli iscritti. INGRESSO GRATUITO PREVIA REGISTRAZIONE Locandina allegata

Link: https://www.in-formare.net/formazione/le-analisi-c

File: convegno_metodi_30_09_2022.pdf

Corso "TECNICO SPECIALIZZATO NELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE TRADIZIONALI SOSTENIBILI"

Sono aperte le iscrizioni per il corso di “TECNICO SPECIALIZZATO NELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE TRADIZIONALI SOSTENIBILI”, promosso dal CREA-ZA (sede di Bella) e dal CREA-PB (sede di Potenza).

Il TECNICO SPECIALIZZATO NELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE TRADIZIONALI SOSTENIBILI, secondo tecniche tradizionali e innovative, gestisce la produzione di prodotti caseari freschi e stagionati agendo sull’intero processo di trasformazione attraverso un approccio di tipo pratico, svolto essenzialmente in caseificio, con approfondimenti di casi concreti in laboratorio (determinazioni analitiche al recepimento del latte e relativi saggi esplorativi, ecc.) e in aula (per inquadrare le problematiche relative alla produzione dei formaggi, alla legislazione e agli aspetti relativi alle norme igienico-sanitarie). La domanda di partecipazione alla selezione dovrà essere redatta utilizzando il modulo disponibile presso il sito del CREA nella sezione eventi : https://www.crea.gov.it, debitamente compilata e firmata, con documento di identità in corso di validità e inoltrata entro il 16 settembre 2022 a: postazionebasilicata.pb@crea.gov.it; L’accesso al corso prevede una procedura di selezione che si svolgerà tramite colloquio.

File: Domanda partecipazione selezione corso per ..

La proposta Italiana FOP - Nurtrinform Battery e le differenza con il NUTRISCORE

La proposta Italiana FOP - Nurtrinform Battery e le differenza con il NUTRISCORE. Questo il titolo del webinar che l'avv. Mauro Scorsone terrà il giorno 30 giugno c.a. dalle ore 10.00 alle ore 12.00. Saranno rilasciato 2 C.F.

Il giorno 30 giugno c.a. dalle ore 10.00 alle ore 12.00 l'avv. Mauro Scorsone (Area legale e relazioni industriali - UnionAlimentari-Confapi) terrà il webinar dal titolo: La proposta Italiana FOP - Nurtrinform Battery e le differenza con il NUTRISCORE. Saranno rilasciato 2 C.F.

Link: meet.google.com/aaq-ytnb-xyc

AVVISO DI RICERCA DI CANDIDATURE PER LA NOMINA DI MEMBRI ESPERTI DI COMMISSIONE

AVVISO DI RICERCA DI CANDIDATURE PER LA NOMINA DI MEMBRI ESPERTI DI COMMISSIONE GIUDICATRICE PER “AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA"

Gentili colleghi, si avvisa che il Comune di Campagnano di Roma intende acquisire proposte di candidature per la nomina di commissari esperti esterni per l’aggiudicazione del contratto di appalto per l’affidamento del servizio di refezione scolastica per anni cinque con eventuale proroga per ulteriori ventiquattro (24) mesi, richiamato in oggetto.

File: DOMANDA PARTECIPAZIONE AVVISO DI RICERCA DI ..

Delibera Formazione

Delibera Formazione

Gentili colleghi, Il Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari dopo ampia discussione delibera il ripristino delle condizioni dettate dal regolamento relativo alla Formazione continua, pubblicato su Bollettino Ufficiale del Ministero della Giustizia n.24 del 31.01.2013, a partire dal triennio 2022-2024. Si ricorda che il regolamento prevede il raggiungimento di 35 CFP con un minimo di 10 CFP per anno.

File: Delibera_20formazione.pdf

Il Regolamento UE 382/2021: interpretazioni, esperienze, prospettive

Il Regolamento UE 382/2021: interpretazioni, esperienze, prospettive. WEBINAR NAZIONALE a cura del Settore Alimentare AICQ La partecipazione al webinar riconoscerà NR. 2 CREDITI FORMATIVI

Caro collega ti ricordiamo il WEBINAR NAZIONALE a cura del Settore Alimentare AICQ dal titolo Il Regolamento UE 382/2021: interpretazioni, esperienze, prospettive. Il webinar si terrà MARTEDI 26 APRILE 2022 h 15.00 - 17.30. Tra gli interventi segnaliamo quello della dott.ssa MONGIELLO Laura, Presidente dell'Ordine di Basilicata e Calabria La partecipazione al webinar riconoscerà NR. 2 CREDITI FORMATIVI

File: Locandina Evento Alimentare 010422 rev05 VV.pdf

Costituzione Commissioni di Lavoro

Costituzione Commissioni di Lavoro

Gentile collega, con la presente si comunica la costituzione delle seguenti Commissioni: COMMISSIONE RISTORAZIONE E EDUCAZIONE ALIMENTARE - COMMISSIONE IGIENE - COMMISSIONE COMUNICAZIONE - COMMISSIONE FORMAZIONE. Se desideri collaborare con l'Ordine, puoi partecipare ad una delle Commissioni. È sufficiente scrivere una mail di adesione al nostro indirizzo mail info@otabasical.it. Il lavoro di squadra è necessario per rafforzare il nostro ruolo professionale nelle aziende, nella pubblica amministrazione e in tutti i settori di nostro interesse. In attesa di un riscontro inviamo i nostri saluti.

File: Commissioni.pdf

L'etichettatura ambientale degli Imballaggi

Live Webinar: L'etichettatura ambientale degli Imballaggi_Casi Pratici

Gentili colleghi, in allegato potete trovare la locandina dell'evento Workshop che avrà luogo il 21/04/22 dalle 15:30 alle 17:30 sulle Indicazioni per l'etichettatura ambientale degli Imballai. Iscriviti da questo link: https://meet.google.com/wam-knyg-ciy La partecipazione all'evento vedrà il riconoscimento di NR. 2 Crediti Formativi

Link: https://meet.google.com/wam-knyg-ciy

File: Etichettatura Ambientale.pdf

"Addetto al Controllo Ufficiale degli Alimenti"

Gentili colleghi, l'Università di Foggia organizza un Master molto interessante in "Addetto al Controllo Ufficiale degli Alimenti". L’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari ha patrocinato il bando e ha finanziato una borsa di studio.

File: OTAN - Bando Borsa Master Università di Foggia - ..

WORKSHOP 3003

Gentili colleghi, in allegato potete trovare la locandina dell'evento Workshop che avrà luogo il 30/03 dalle 15:00 alle 18:00 sui packaging sostenibili per prodotti carnei e salumi. Iscriviti da questo link: https://www.foodhubmagazine.com/workshop-packaging-sostenibile-per-prodotti-carnei-e-salumi/ E utilizza in cassa il codice sconto OTA10 per ricevere subito uno sconto del 10%

Link: https://www.foodhubmagazine.com/workshop-packaging

File: Locandina - Workshop 3003 - Packaging sostenibile ..

ELEZIONI ORDINE

Per chi volesse spedire la busta elettorale a mezzo raccomandata, l'autentica della firma potrà essere sostituita da una dichiarazione sostitutiva, utilizzando il modello in allegato.

File: Dichiarazione sostitutiva doc riconosc..pdf

Elezioni per il rinnovo del Consiglio Regionale 2022

Presentazione dei candidati

Al fine di consentire un maggior coinvolgimento di tutti gli iscritti nelle operazioni di voto, abbiamo pensato di chiedere ai candidati di predisporre una presentazione, in allegato alla presente. Vi ricordiamo di prendere visione delle modalità di voto dal Regolamento. Oltre al voto presso il seggio è, infatti, ammesso il voto per corrispondenza. Ogni elettore potrà esprimere fino a 7 preferenze scegliendo i nominativi fra tutti i candidati. Verranno eletti i sette candidati che avranno totalizzato il maggior numero di preferenze.

File: Presentazione lista otabasical elezioni 2022.pdf

ELEZIONI 2022 RINNOVO CONSIGLIO

Gentili colleghi, vi informiamo che il Consiglio dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Basilicata e Calabria andrà rinnovato entro Gennaio 2022. Pertanto, in attach si invia il regolamento del nostro Nazionale che disciplina le elezioni.

Seguirà formale convocazione dell’assemblea che si terrà nelle seguenti date: 14/01/2022 in pima convocazione e 15/01/2022 in seconda convocazione. I professionisti, in possesso dei requisiti di cui al regolamento, potranno far pervenire la propria candidatura entro e non oltre il 22/12/2021. Le raccomandate, con la convocazione dell'assemblea e il materiale elettorale, dovranno essere inviate entro il prossimo 22/12/2021.Tuttavia, in base a quanto previsto dal regolamento per l'elezione del consiglio regionale, la busta elettorale potrà essere ritirata personalmente presso la sede dell'Ordine in via del Gallitello, 71-Potenza. Questa opzione consente di ridurre i costi di spedizione. Per facilitare le operazioni di consegna sarà garantita presso la sede dell'ordine la presenza del presidente o di un suo delegato nei giorni 13-15-17-20-22/12/2021 dalle ore 17.00 alle ore 19.00.

File: Regolamento attuale del 26.09.2017 .pdf

Il tecnologo alimentare e il mondo degli appalti pubblici: come si colloca la nostra professione?

Webinar-live OTALL: 22 Luglio 2021 dalle ore 15.00 alle ore 17.00

La partecipazione al webinar prevede il rilascio di 2 CF ai Tecnologi Alimentari iscritti all'Albo.  Programma e format di iscrizione disponibile al link : 

Link: https://www.otalombardialiguria.it/il-tecnologo-al

Modifica all'attività di formazione per l'anno 2021

File: 010330 modifica formazione .pdf